Aprenda a fazer esse Sanduíche de Acém Acebolado super saboroso e bem fácil de fazer. Confira o modo de preparo e me diz depois o que você achou da receita.
SANDUÍCHE DE ACÉM ACEBOLADO
Timp de preparare: 60 Minutos
Randament: 4 Porções generosas
Refogue 750 gramas de acém em pedaços com alho e cebola picadinhos (a gosto) e cozinhe na pressão até a carne ficar bem macia. Desfie e reserve.
DICAS
- Faça duas, três vezes a quantidade e congele em porções. Num outro dia, vai ficar muito fácil preparar o lanche ou uma refeição com a carne já cozida!
- Na hora de servir, reaqueça a carne. Se tiver sido refrigerada ou congelada, adicione um pouco de água e deixe ferver e reduzir novamente.
ADICIONE
- 1/2 cubo de caldo de vegetais
- Shoyu, molho inglês, sal e pimenta-do-reino a gosto
- Em seguida, em outra frigideira, doure 2 cebolas fatiadas e 1 dente de alho picadinho em 1 colher de sopa de azeite de oliva e 1 pitada de açúcar.
- Então, quando estiver transparente, adicione 2 colheres de sopa de shoyu e deixe dourar um pouquinho. Se necessário, adicione mais uma colher de azeite.
Prepararea acestei rețete este foarte simplă și sunt sigură că dacă o urmați pas cu pas, veți reuși să vă faceți rețeta, va fi minunată.
DICAS
* Você pode dourar a cebola junto com a carne, mas como ela já está bem cozida, prefiro dourar a cebola à parte.
* Cuide do ponto da cebola também, ela vai cozinhando e diminuindo de volume. Se cozinhar demais, não rende muito!
Por fim, desligue o fogo, misture a carne e a cebola caramelizada, adicione queijo muçarela ralado e cebolinha verde picadinha a gosto.
Então, a muçarela vai derreter no meio da carne e ficar uma delícia! Hummmm….
Por fim, sirva e aproveite!!!
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