Pão Caseiro Australiano Fácil de Preparar Uma Verdadeira Jóia Culinária

O pão caseiro australiano é uma delícia que combina o sabor robusto da farinha integral com a doçura do mel e do açúcar mascavo. Sua textura macia e úmida é perfeita para acompanhar qualquer refeição ou ser apreciada sozinha. Com uma crosta dourada e uma massa fofa, é um verdadeiro conforto para o paladar. Feito com ingredientes simples, como farinha, fermento, leite e mel, esse pão é fácil de preparar em casa. Seu aroma irresistível enche a cozinha enquanto assa, despertando o apetite e criando memórias afetivas à mesa. O pão australiano é uma verdadeira joia da culinária caseira.

PÃO CASEIRO AUSTRALIANO

INGREDIENTE

• 500g de farinha de trigo integral
• 250g de farinha de trigo comum
• 10g de fermento biológico seco
• 10g de sal
• 30g de açúcar mascavo
• 30g de manteiga derretida
• 320ml de leite morno
• 100g de mel
• 2 colheres de sopa de cacau em pó

CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI

1. Misture primeiramente as farinhas, o fermento, o sal e o açúcar em uma tigela grande.
2. Em seguida, em uma panela pequena, aqueça o leite, a manteiga e o mel até que a manteiga derreta.
3. Adicione a mistura líquida à mistura de farinha e misture até formar uma massa pegajosa.
4. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e amasse por cerca de 10 minutos, até ficar macia e elástica.
5. Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
6. Pré-aqueça o forno a 180°C.
7. Divida a massa ao meio e forme dois pães.
8. Coloque os pães em formas de pão untadas e deixe descansar por mais 30 minutos.
9. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que estejam dourados e soem ocos ao bater na parte inferior.
10. Deixe esfriar antes de fatiar e servir. Enjoy your Australian homemade bread!

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