Paixão em Cremosidade: Mousse de Maracujá

A mousse de maracujá é um convite ao paraíso tropical em cada colherada. Sua cremosidade suave abraça a intensidade cítrica e doce da fruta, despertando uma explosão de sabores. Cada nuance da paixão se desdobra, desde a doçura natural até o toque refrescante das sementes. É uma sinfonia de frescor e indulgência, onde a cremosidade sedosa se une à exuberância da fruta. Cada colher é uma viagem sensorial, um mergulho em um oceano de sabor tropical que acaricia o paladar. A mousse de maracujá é um deleite celestial que transporta para um paraíso tropical em cada colherada.

MOUSSE DE MARACUJÁ

INGREDIENTE

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• Polpa de 4 maracujás (aproximadamente)
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• Sementes de maracujá para decorar (opcional)

CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI

1. Em uma tigela, misture o leite condensado e a polpa dos maracujás. Reserve algumas sementes para decorar, se desejar.
2. Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem. Misture à polpa de maracujá e reserve.
3. Bata o creme de leite até obter picos firmes.
4. Delicadamente, incorpore a mistura de maracujá com gelatina ao creme de leite batido, fazendo movimentos suaves para manter a leveza da mousse.
5. Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente único.
6. Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas para firmar.
7. Antes de servir, decore com as sementes de maracujá reservadas ou com raspas de chocolate, se desejar.

Essa mousse é uma sobremesa refrescante e fácil de preparar, perfeita para saborear o sabor marcante e tropical do maracujá.

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