O bolo de mármore é uma obra de arte culinária que encanta tanto os olhos quanto o paladar. Combinando as sutis nuances da massa de baunilha com a intensidade do cacau, ele cria um padrão marmorizado que é um convite visual à degustação. Cada fatia é uma jornada sensorial, onde o contraste de sabores se entrelaça em perfeita harmonia. A textura macia e o equilíbrio entre a doçura e o sabor do chocolate tornam cada mordida uma experiência memorável. Uma celebração do clássico, o bolo de mármore é um deleite para todos os momentos.
BOLO DE MÁRMORE
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3/4 de xícara de manteiga derretida
- 1/2 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/4 de xícara de cacau em pó (para a parte de chocolate)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C e unte uma forma para bolo com manteiga e farinha.
- Logo após, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e uma pitada de sal.
- Em outra tigela, misture a manteiga derretida, leite, ovos e essência de baunilha até ficar bem incorporado.
- Adicione a mistura líquida à mistura de farinha e misture até obter uma massa homogênea.
- Separe metade da massa em outra tigela e adicione o cacau em pó, misturando bem até que o chocolate esteja totalmente incorporado.
- Na forma untada, comece alternando colheradas de massa de baunilha e chocolate, criando um padrão de mármore. Use uma faca para fazer leves movimentos de mistura para criar o efeito marmorizado.
- Asse o bolo no forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar e transferir para uma grade de resfriamento.
- Por fim, uma vez frio, corte em fatias e sirva.
Este bolo de mármore é uma escolha clássica e deliciosa que combina a suavidade da massa de baunilha com o sabor rico do chocolate. Perfeito para ocasiões especiais ou como um agrado doce a qualquer momento.
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