Descubra o prazer da praticidade e do sabor autêntico com estas receitas simples de Linguiça com Batatas. Reunindo ingredientes comuns em uma combinação irresistível, esta criação culinária transforma o cotidiano em momentos de deleite. Sinta o aroma tentador enquanto a linguiça dourada se une às batatas macias e às cebolas caramelizadas, criando uma sinfonia de sabores que encanta paladares em uma preparação descomplicada e absolutamente deliciosa.
Receitas Simples para Encantar o Paladar
INGREDIENTE
- 500g de linguiça fresca
- 4 batatas médias
- 2 cebolas médias
- 3 dentes de alho
- Azeite de oliva a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado para finalizar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C e prepare uma assadeira grande untando-a levemente com azeite.
- Em seguida, lave bem as batatas e as corte em rodelas médias. Descasque as cebolas e corte-as em fatias finas. Reserve.
- Então, em uma panela grande, coloque água para ferver e cozinhe as rodelas de batata por aproximadamente 5 minutos ou até ficarem ligeiramente macias. Escorra-as e reserve.
- Depois, enquanto as batatas cozinham, retire a pele da linguiça e corte-a em pedaços de tamanho médio. Pique os dentes de alho finamente.
- Desse modo, em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite em fogo médio. Adicione a linguiça cortada e doure por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto. Retire a linguiça e reserve.
- Na mesma frigideira, adicione um pouco mais de azeite, se necessário, e refogue as cebolas em fogo médio até ficarem macias e douradas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Disponha as rodelas de batata no fundo da assadeira preparada. Por cima, distribua a linguiça refogada e as cebolas caramelizadas. Regue tudo com um fio de azeite.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos ou até as batatas ficarem douradas e a linguiça assada.
- Por fim, retire do forno e finalize polvilhando cheiro-verde picado por cima. Sirva quente e aproveite sua deliciosa linguiça com batatas!
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