O gelado de travessa é uma sinfonia refrescante em camadas. Começando com uma base de biscoitos ou crocantes, ele sobe em níveis de prazer. Cremosos sorvetes de variados sabores – baunilha, chocolate, frutas – são habilmente intercalados, criando uma maravilhosa harmonia de gostos. Frutas frescas, nozes picadas ou fios de chocolate decoram o topo, convidando para uma experiência estética e saborosa. Com cada colherada, a combinação gelada derrete na boca, trazendo alegria instantânea em dias quentes. Seja para celebrações festivas ou encontros casuais, o gelado de travessa é um espetáculo de frescor que agrada a todos os sentidos.
Ingredientes Delicioso Gelado de Travessa
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas
- 5 colheres de sopa de maisena
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 200 g de chocolate branco picado
- 15 chocolates tetas de nega
Cobertura
- 1 xícara de chá de cobertura de sorvete sabor chocolate
Prepararea acestei rețete este foarte simplă și sunt sigură că dacă o urmați pas cu pas, veți reuși să vă faceți rețeta, va fi minunată.
Modo de Preparo Delicioso Gelado de Travessa
Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, as gemas e a maisena e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
Então, retire do fogo, acrescente o creme de leite, a baunilha e o chocolate picado e misture.
Em seguida, em um refratário grande, coloque as tetas de nega, um ao lado da outra, até cobrir totalmente o fundo da travessa.
Por fim, por cima, espalhe o creme frio e leve à geladeira por 4 horas. Então, retire da geladeira, espalhe a cobertura para sorvete e sirva seu Delicioso Gelado de Travessa.
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