Desfrute de um almoço de domingo verdadeiramente reconfortante com nosso Fricassê de Frango cremoso e irresistível! Nesta receita, pedaços suculentos de frango são delicadamente cozidos em um molho rico e cremoso, repleto de milho doce e queijo derretido, criando uma explosão de sabores que vai encantar todos à mesa. Com uma textura perfeita e um aroma que preenche a casa, este prato é a definição de conforto culinário. Sirva este Fricassê de Frango para a sua família e amigos em um almoço de domingo memorável, e prepare-se para receber elogios e pedidos de repetição!
INGREDIENTES DESSE ALMOÇO DE DOMINGO
- 500g de peito de frango desossado e sem pele, cortado em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de requeijão cremoso
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 2 linguri unt
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Sare și piper după gust
- Salsinha picada para decorar
Prepararea acestei rețete este foarte simplă și sunt sigură că dacă o urmați pas cu pas, veți reuși să vă faceți rețeta, va fi minunată.
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
- Primeiramente, em uma panela grande, derreta uma colher de manteiga em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho, refogando até ficarem dourados e aromáticos.
- Então, acrescente os cubos de frango à panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Refogue até que o frango esteja cozido por completo e levemente dourado.
- Em seguida, adicione a outra colher de manteiga na panela e polvilhe a farinha de trigo sobre o frango. Mexa bem até que a farinha esteja totalmente incorporada, formando um roux.
- Depois, despeje o milho verde escorrido na panela, seguido pelo creme de leite e o requeijão cremoso. Mexa delicadamente até obter um molho cremoso e homogêneo.
- Após o molho engrossar um pouco, adicione metade do queijo mussarela ralado, misturando até que derreta e incorpore ao molho.
- Transfira o fricassê para um refratário untado e espalhe o restante do queijo mussarela por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Por fim, retire do forno e deixe repousar por alguns minutos. Antes de servir, polvilhe salsinha picada sobre o fricassê para um toque de frescor e cor. Sirva quente e desfrute deste prato reconfortante em um almoço de domingo com toda a família!
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