Esse Filé Mignon Inteiro no Forno fica muito suculento e mega saboroso, eu fiz aqui em casa e ganhei vário elogios, vocês tem que fazer aí também, tenho certeza de que irão amar. Confira a receita a seguir.
Tempo de preparo: 50 minutos.
Randament: 8 Porções
Como fazer Filé Mignon Inteiro no Forno
Para fazer o Filé Mignon Inteiro no Forno, pegue a peça do filé e tempere esfregando o sal, depois a mostarda, e depois o alho. Em seguida, cubra a peça da carne com papel alumínio, disponha em uma assadeira. Por fim, coloque no forno pré-aquecido a 200ºC, durante 30 minutos, depois retire o papel e coloque no forno por mais 10 minutos, até dourar. Veja a baixo todos ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa maravilha de Filé Mignon Inteiro no Forno.
Ingredientes
- 1 linguriță de sare
- 1 colher de sopa de mostarda em pó
- 2 colheres de sopa de alho espremido
- 1 peça de filé-mignon sem gordura
Modo de Preparo
- Para fazer seu Filé Mignon Inteiro no Forno, primeiramente, separe a peça do filé, tempere bem esfregando o sal, depois a mostarda, e depois o alho.
- Em seguida, pegue um pedaço de papel alumínio que caiba toda a peça da carne e cubra toda ela.
- Coloque em uma assadeira.
- Por fim, coloque no forno pré-aquecido a 200ºC, durante 30 minutos.
- Após esse tempo, retire o papel e coloque no forno durante mais 10 minutos, até dourar.
- Sua receita está pronta, aproveite essa delícia.
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