Farofa de legumes super simples e deliciosa vem fazer

 

 

 

 

 

Farofa de legumes super simples e deliciosa vem fazer

A farofa de legumes é uma opção deliciosa e saudável para acompanhar diversos pratos. Ela pode ser feita com diferentes tipos de legumes, como cenoura, abobrinha, couve-flor, brócolis, entre outros, e combina perfeitamente com arroz, feijão, carnes, aves, peixes e saladas.

Uma das principais razões pelas quais a farofa de legumes é tão saborosa é devido à sua textura crocante e ao contraste de sabores que ela oferece. A combinação dos legumes com a farinha de mandioca, a manteiga e os temperos fazem com que ela tenha um sabor irresistível.

Além disso, a farofa de legumes é uma opção nutritiva e saudável, pois os legumes adicionam vitaminas, minerais e fibras à receita. Isso a torna uma opção ideal para quem busca uma alimentação equilibrada e saborosa.

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FAROFA DE LEGUMES

INGREDIENTE

  • 200 gramas de couve flor 
  • 200 gramas de brócolis
  • 200 gramas de pimentão 
  • 100 gramas de repolho 
  • 300 gramas de farinha panko 
  • 2 ovos 
  • Sal e pimenta a gosto

Prepararea acestei rețete este foarte simplă și sunt sigură că dacă o urmați pas cu pas, veți reuși să vă faceți rețeta, va fi minunată.

CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI

Uma maneira deliciosa de preparar uma farofa de legumes crocante é começar cozinhando os legumes no vapor com uma pitada de sal e pimenta para realçar seus sabores naturais. Em seguida, pique-os em pedaços pequenos e refogue-os com alho e mais uma pitada de sal para adicionar sabor extra.

Depois de refogar os legumes, bata alguns ovos em uma tigela e misture-os com os legumes refogados. Em seguida, coloque a mistura em uma frigideira antiaderente e frite-a até que os ovos estejam cozidos e a farofa esteja crocante e dourada. Para dar ainda mais textura, adicione farinha panko e misture bem.

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Essa receita é uma ótima maneira de desfrutar de uma farofa saudável e saborosa que é perfeita para acompanhar qualquer refeição. Além disso, o uso de legumes no vapor torna a receita ainda mais nutritiva, pois ajuda a preservar os nutrientes dos vegetais. Experimente esta receita e desfrute de uma deliciosa farofa de legumes crocante!

Você pode ver essa receita na íntegra no nosso canal no Youtube

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