Descubra a magia culinária do “Pastel de 3 Ingredientes”, uma receita que celebra a simplicidade sem comprometer o sabor. Unindo farinha, água e sal, essa trindade culinária resulta em uma massa leve e crocante, pronta para abraçar seu recheio favorito. A facilidade da preparação permite que até os cozinheiros mais iniciantes conquistem a maestria do pastel. Seja doce ou salgado, o pastel se torna uma tela em branco, adaptável a uma variedade de sabores e preferências. Cada mordida é uma jornada de texturas e aromas, garantindo que o prazer simples da boa comida seja apreciado em sua forma mais autêntica.
Para fazer esse maravilhoso prato você precisará apenas de uma massa folheada congelada, um recheio de sua preferência (sugerimos queijo e tomate) e temperos a gosto (orégano seco funciona muito bem).
O segredo para um pastel perfeito está no tempo de forno: 10 minutinhos na temperatura altíssima do forninho já bastam para assar a massa por dentro enquanto mantém o recheio quentinho e derretido. Bom apetite!
Como fazer Pastel de 3 ingredientes
Para fazer o Pastel de 3 ingredientes, junte 1 lata de creme de leite com soro, 2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo, sal a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea. Em seguida, coloque a massa numa superfície lisa e enfarinhada e amasse bem com as mãos. Então, enrole num filme plástico e leve para gelar por 30 minutos. Com um rolo, abra a massa bem fina e corte discos (7 cm de diâmetro). Em seguida, coloque uma porção de recheio sobre cada disco de massa, dobre ao meio em meia lua e feche apertando as bordas com um garfo. Por fim, frite os pastéis em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Confira abaixo o passo a passo e os ingredientes desta deliciosa receita de Pastel de 3 ingredientes.
INGREDIENTE
- 1 lata de creme de leite com soro (300 g)
- 2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo (320 g)
- Sare după gust
- Recheio a gosto
Prepararea acestei rețete este foarte simplă și sunt sigură că dacă o urmați pas cu pas, veți reuși să vă faceți rețeta, va fi minunată.
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
- Junte 1 lata de creme de leite com soro, 2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo, sal a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Em seguida, coloque a massa numa superfície lisa e enfarinhada e amasse bem com as mãos. Então, enrole num filme plástico e leve para gelar por 30 minutos.
- Com um rolo, abra a massa bem fina e corte discos (7 cm de diâmetro).
- Em seguida, coloque uma porção de recheio sobre cada disco de massa, dobre ao meio em meia lua e feche apertando as bordas com um garfo.
- Por fim, frite os pastéis em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida o seu Pastel de três ingredientes com.
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