Amores a dica de hoje é sensacional, vem conferir essas 4 receitas de bolos caseiros que você pode fazer a qualquer momento do dia, todas são macias e saborosas e da até para fazer aquela renda extra com bolos.
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Bolo de Cenoura – Bolos Caseiros
Tempo de preparo: 2h
Randament: mais de 10 porções
INGREDIENTE
- 3 cenouras (cortadas)
- 4 ovos
- um xícara (chá) de óleo de milho
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Então, unte uma fôrma redonda de 24 cm de diâmetro e 7 cm de altura com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- Em seguida, numa tigela, peneire a farinha, o sal e o fermento. Misture e reserve.
- Logo após, no liquidificador, junte as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar e bata bem até ficar liso, por cerca de 3 minutos.
- Dessa forma, junte, aos poucos, a mistura do liquidificador à tigela com os secos, mexendo delicadamente com um batedor de arame, para incorporar.
- E então, Transfira a massa para a fôrma e leve ao forno para assar por cerca de 50 minutos. P
- Para saber se o bolo está pronto, espete um palito na massa: se sair limpo, pode tirar do forno; caso contrário, deixe por mais alguns minutos, até assar completamente.
- Por fim, deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.
Bolo de Chocolate – Bolos Caseiros
Tempo de preparo: 2h
Randament: mais de 10 porções
INGREDIENTE
- 4 ovos
- uma xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1uma xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Então, unte com manteiga uma fôrma redonda com furo no meio, de 24 cm de diâmetro.
- Logo após, faça uma misturinha meio a meio de chocolate em pó e farinha;
- Depois, polvilhe a fôrma toda (dessa forma o bolo não fica com aquela casquinha branca de farinha).
- Nesse meio tempo, peneire a farinha e reserve.
- Dessa forma, numa tigela grande (ou na batedeira), coloque o açúcar e o chocolate em pó peneirados.
- Então, numa tigela pequena, quebre um ovo de cada vez e junte ao açúcar.
- Adicione o óleo e misture bem com o batedor de arame até ficar liso.
- Portanto, se estiver usando a batedeira, comece batendo na velocidade baixa – para o chocolate não subir – e quando a massa estiver lisa, aumente e bata por mais alguns minutos.
- Nesse meio tempo, adicione o fermento.
- Então, transfira a massa para a fôrma preparada e leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos. Para verificar, espete um palito, se sair limpo está pronto.
- Por fim, retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.
Bolo de Fubá Cremoso – Bolos Caseiros
Tempo de preparo: 2h
Randament: mais de 10 porções
INGREDIENTE
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 3 gemas
- 2 colheres (cheias de sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de erva doce (opcional)
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
- Primeiramente, em uma tigela, misture o açúcar com a manteiga, as gemas e a farinha de trigo.
- Então, acrescente o fubá e misture até incorporar.
- Nesse meio tempo, adicione metade do leite, mexa bem e em seguida despeje o restante.
- Em seguida, adicione o fermento em pó e, se quiser, bata a mistura no liquidificador para ficar mais homogênea.
- DICA: Se quiser dar um toque a mais no seu bolo, coloque uma colher de sopa de erva doce na massa.
- Em seguida, despeje a massa em uma forma redonda de 22 cm de diâmetro, untada e polvilhada com fubá ou farinha de trigo (e não estranhe, a massa fica bem líquida mesmo!).
- Por fim, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 160°C por 15 minutos.
- Logo após, retire o alumínio e asse o bolo por mais 2h, aproximadamente.
- Espere o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Bolo de Limão – Bolos Caseiros
Tempo de preparo: 2h
Randament: mais de 10 porções
INGREDIENTE
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- 3 ovos
- uma xícara (chá) de óleo ou manteiga sem sal
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 1 xícara (chá) de leite
- Suco de 1 limão
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
- Primeiramente, pré-aqueça o forno em 180ºC.
- Então, unte com manteiga uma forma redonda de aproximadamente 23cm e polvilhe com farinha.
- Logo após, coloque a farinha de trigo e o açúcar na vasilha que vai na batedeira e dê uma leve misturada manualmente.
- Na mesma vasilha, coloque os ovos, o óleo e o leite.
- Mexa manualmente antes de bater.
- Bata com a batedeira até os ingredientes se incorporarem.
- Acrescente o fermento e bata novamente. Em seguida, acrescente o suco de 1 limão e bata mais um pouco.
- Despeje a massa na forma untada e leve para assar por aproximadamente, 40 minutos.
- Se preferir, faça o teste do palito. Deixe esfriar e desenforme.
Então, agora que você fez esses Bolos Caseiros, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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