Desfrute de uma explosão cítrica de frescor com nosso irresistível Bolo Caseiro de Limão! Nossa receita artesanal combina a suavidade do bolo caseiro com a vibrante acidez do limão, criando uma sobremesa que é simplesmente impossível de resistir. Cada mordida é uma celebração de sabores, desde a maciez da massa até as notas refrescantes do suco de limão fresco e as raspas perfumadas que elevam cada pedaço a um nível superior de delícia. Prepare-se para se apaixonar por este bolo que é a personificação do conforto e do prazer culinário caseiro!
INGREDIENTES DESSE BOLO CASEIRO
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de suco de limão
- Raspas de 2 limões
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pitada de sal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
- Em seguida, separe os ingredientes necessários para o bolo de limão. Quebre os ovos em uma tigela grande e bata-os levemente.
- Então, acrescente o açúcar aos ovos batidos e misture bem até obter uma consistência homogênea.
- Adicione o óleo à mistura de ovos e açúcar, mexendo continuamente até que esteja bem combinado.
- Depois, misture o suco de limão e as raspas de limão na massa. Esses ingredientes vão proporcionar o sabor refrescante característico do bolo de limão.
- Peneire a farinha de trigo diretamente na mistura e mexa suavemente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Adicione o fermento em pó e uma pitada de sal à massa. Misture delicadamente para que o fermento se distribua de forma uniforme.
- Despeje a massa na forma preparada, garantindo que esteja distribuída de maneira uniforme.
- Coloque a forma no forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Por fim, retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente. Depois de resfriado, corte em fatias generosas e sirva o delicioso bolo caseiro de limão para desfrutar com amigos e familiares.
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