Creme de Abacate Muito Saudável uma Sobremesa Rápida

O creme de abacate, indulgência verde e saudável, encanta paladares com sua simplicidade e versatilidade. A receita descomplicada requer apenas abacates maduros, alho, suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Amassados e misturados, esses ingredientes criam um patê sedoso, pronto para enriquecer torradas, revigorar saladas ou transformar tacos. A adição opcional de azeite de oliva oferece uma textura mais suave, elevando o sabor. Este creme não apenas celebra a cremosidade do abacate, mas também entrega um festim de nutrientes e uma explosão de frescor. Uma experiência culinária simples, exuberante, que promete agradar a todos os gostos.

CREME DE ABACATE

INGREDIENTE

• 2 abacates maduros
• 1 dente de alho picado (opcional, para sabor extra)
• Suco de 1 limão (para evitar a oxidação e dar sabor)
• Sare după gust
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva (opcional, para uma textura mais suave)

CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI

1. Corte primeiramente os abacates ao meio, remova o caroço e retire a polpa com uma colher. Coloque a polpa em uma tigela.
2. Adicione o alho picado (se estiver usando) e o suco de limão à tigela. O suco de limão não apenas adiciona sabor, mas também ajuda a preservar a cor verde vibrante do abacate.
3. Use um garfo para amassar os ingredientes juntos até obter uma mistura cremosa. Se preferir uma textura mais suave, você pode usar um liquidificador ou processador de alimentos.
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Adicione o azeite de oliva, se desejar, para uma textura mais cremosa e um sabor extra.
5. Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea.
6. Prove e ajuste os temperos conforme necessário.
7. Leve à geladeira por alguns minutos antes de servir.

Este creme de abacate é versátil e pode ser utilizado como molho para saladas, acompanhamento para tacos, nachos ou até mesmo como mergulho para vegetais frescos. Aproveite esta opção saudável e saborosa!

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