A coxinha é um salgado muito amado pelos brasileiros. Vamos te ensinar aqui a que não tem massa. è crocante e muito saborosa.
COXINHA
Curiosidade: Segundo historiadores da alimentação, a coxinha foi desenvolvida durante a industrialização de São Paulo, para ser comercializada como um substituto mais barato e mais durável às tradicionais coxas de galinha que eram vendidas nas portas de fábricas. Então, mesmo sendo amada pelos brasileiros e considerada um ícone da nossa cultura, a teoria mais aceita é que a origem da coxinha seja a França!
Timp de preparare: 20 Minutos
Randament: 6 porções
INGREDIENTE
- 300 gramas de Frango
- 200 gramas de Requeijão
- Sal temperado
Prepararea acestei rețete este foarte simplă și sunt sigură că dacă o urmați pas cu pas, veți reuși să vă faceți rețeta, va fi minunată.
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
- Primeiramente, para fazer a coxinha em um recipiente adicionar o frango, o requeijão, o sal temperado
- Em seguida, leve a massa para gelar
- Quando estiver geladinha moldar a massa em formato de coxinha
- Logo após empanar com farinha de trigo e farinha Panco duas vezes cada uma
- Por fim, fritar em óleo quente.
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