O bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro é uma tentação que conquista os corações dos amantes de doces. A base macia e intensamente chocolatuda do bolo cria uma harmonia perfeita com a generosa camada de brigadeiro que o envolve. Cada mordida é uma explosão de sabores decadentes, combinando a doçura suave do bolo com a cremosidade indulgente do brigadeiro. A textura aveludada do brigadeiro cobre o bolo como um abraço caloroso, proporcionando uma experiência que transcende o simples ato de comer. Uma sobremesa que eleva qualquer celebração ou dia comum, tornando-o extraordinário.
INGREDIENTE
Bolo:
- 2 căni de făină de grâu
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de água quente
Cobertura de Brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- Chocolate granulado para decorar (opcional)
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
Bolo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal. Reserve.
- Em outra tigela, misture o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e a baunilha. Adicione essa mistura aos ingredientes secos, mexendo até ficar homogêneo.
- Adicione a água quente à massa e mexa bem. A massa ficará líquida, mas é normal.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.
Cobertura de Brigadeiro:
- Em uma panela, primeiramente misture o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga.
- Cozinhe então, em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
- Retire do fogo e despeje o brigadeiro sobre o bolo já frio, espalhando uniformemente.
- Se desejar, decore com chocolate granulado.
- Por fim, deixe a cobertura esfriar e firmar antes de cortar o bolo.
Este bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro é uma indulgência absolutamente irresistível. A combinação do bolo úmido e rico em chocolate com a cremosidade do brigadeiro forma uma dupla perfeita para os amantes de chocolate. Aprecie esta delícia em ocasiões especiais ou sempre que quiser satisfazer sua vontade por algo doce e reconfortante.
În cele din urmă, v-a plăcut această rețetă?
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
De asemenea, merită să vă amintiți că, dacă derulați în jos, veți merge automat la o altă rețetă!
Prin urmare, profitați de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor dvs. vizitând rețelele noastre sociale! Noi avem Pinterestnoastre Facebook și Instagram și mai faceți multe rețete, sunt prea bune!
