Vem conferir essas 10 receitas de pudim mais pesquisadas na internet que fazem sucesso na mesa de todos. Então confira o modo de preparo dessas delicias e me diga o que achou.
Pudim gelado prático Sem ovo e não vai ao forno poucos ingredientes
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme leite
- 1/2 xícara leite morno
- 1 sachê de gelatina sem sabor
- 10 colheres de açúcar
Modo de Preparo
Prepare uma calda de caramelo com o açúcar e coloque na
forma do pudim.
Então, no liquidificador, bata o leite condensado e o creme
leite.
Em seguida, dissolva a gelatina no leite e acrescente à
mistura do liquidificador.
Por fim, bata por cinco minutos e coloque na forma por cima
da calda. Então, leve para o congelador ou freezer por, pelo menos, duas horas.
Em seguida, para desenformar o seu Pudim gelado prático S esquente rapidamente a forma na boca do fogão.
Pudim de Maracujá de Geladeira incrível que não vai ao forno
INGREDIENTE
- 2oo gr- de creme de leite
- 400gr- de leite condensado
- 400 gr de leite
- 2 pacotes de gelatina de maracujá
- meia xic- (chá) de água
- meia xic- (chá) de açúcar
- 1 maracujá
CUM SĂ VĂ PREGĂTIȚI
Dissolva a gelatina em 200ml de leite quente, coloque no
liquidificador e bata o restante do leite, o creme de leite e o leite
condensado.
Então, despeje em uma forma umedecida e deixe na geladeira
até firmar
Prepare a calda:
Em seguida, coloque o açúcar em uma panela e leve ao forno
baixo, até adquirir uma coloração dourada.
Então, acrescente a água fria e a polpa de maracujá,
deixando ferver por mais alguns minutos.
Desenforme o pudim e sirva acompanhado da calda fria.
Pudim de Abacaxi em Calda rápido e delicioso vem ver essa delícia
Ingredientes
- 5 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
- Uma lata de abacaxi em calda
- 1 colher de sopa de amido de milho (maisena)
- Caramelo líquido (comprado pronto) ou açúcar para caramelizar
Modo de Preparo 10 receitas de pudim
Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180º. Então, triture as
rodelas de abacaxi.
Em seguida, numa caçarola junte todos os ingredientes e bata
bem até obter uma mistura homogênea.
Por fim, coloque em uma forma de pudim, previamente forrada
com caramelo ou o açúcar caramelizado.
Em seguida, leve ao forno durante cerca de 50 minutos em
banho maria (coloque a forma dentro de um tabuleiro com água).
Então, deixe esfriar na forma. Após estar frio, desenforme
para um prato de servir.
É importante que deixe o pudim esfriar completamente antes de ser desenformado para não correr o risco de se desmanchar.
Ingredientes
- 400ml de leite
- 1/2 xícara ou 120ml de leite condensado
- 200ml de leite de coco
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de 240ml de tapioca granulada
- 50 gramas de coco ralado sem açúcar
Modo de Preparo
Comece colocando para ferver (eu uso um daqueles canecões
para isso):
400ml de leite;
1/2 xícara ou 120ml de leite condensado;
200ml de leite de coco;
3 colheres (sopa) de açúcar.
Então, deixe ferver e mexa com uma colher para dissolver bem
o açúcar.
Em seguida, em outro recipiente misture: 1 xícara (240ml) de
tapioca granulada (não é a goma hidratada)
50 gramas de coco ralado sem açúcar (melhor se for coco
fresco, mas pode ser de pacotinho)
Por fim, sobre esses ingredientes, jogue a mistura de leites
recém fervida.
Então, mexa de vez em quando por uns 10 minutos até virar um
mingau grosso. Em seguida, a tapioca vai absorvendo os líquidos e engrossando.
Tudo isso é fora do fogo
Por fim, coloque em forma de pudim ligeiramente untada com óleo
ou em recipientes (rende uns 6 potinhos) e leve para gelar por 3 horas.
Então, na hora de servir, regue com leite condensado e decore com coco fresco em tirinhas
Pudim de panela de pressão fica pronto em 10 minutos incrível e fácil
Ingredientes 10 receitas de pudim
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- Leite comum – mesma medida da lata de leite condensado
- 1 colher de sobremesa de amido de milho ou 1 colher sopa de leite em pó
Ingredientes para a calda:
- 1 xícara de açúcar comum
- 50ml de água ou meia xícara
Modo de preparo:
Calda:
Em uma panela, coloque o açúcar e acrescente a água em fogo
baixo.
Então, sem mexer, deixe caramelizar até chegar ao ponto de
cor guaraná.
Em seguida, desligue o fogo e utilize a calda imediatamente
e caramelize a forma onde colocará o pudim.
Pudim:
Por fim, bata os ovos inteiros ao leite condensado, o leite
comum e o amido de milho no liquidificador por aproximadamente 3 minutos, ou
até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Em seguida, coloque a mistura em uma forma apropriada para
pudim. Por fim, tampe a forma com papel alumínio.
*Obs.: teste com antecedência se a forma cabe na boca de sua
panela de pressão – ela deve ser menor que a panela.
Em seguida, após colocar a mistura na forma untada com a
calda e cobrir com papel alumínio, coloque na panela de pressão com 2 xícaras
de chá de água e leve ao fogo médio.
Então, deixe cozinhar por 10 minutos após a panela pegar a
pressão.
Em seguida, passados os 10 minutos de pressão, desligue o
fogo e teste com um palito para verificar o cozimento.
Por fim, leve o pudim para a geladeira até gelar e
desenforme na hora de servir.
Dicas: Pudim de panela de pressão 10 receitas de pudim
Em seguida, para um pudim mais furadinho, bata por mais tempo no liquidificador. Quanto mais bater, mais aerado ele fica.
Então, se você não gosta do cheiro do ovo, pode evitar passando as gemas em uma peneira antes de adicionar à receita.
Por fim, prontinho! Super prático, né? Então, tente em casa e conte pra gente como ficou!
Ingrediente:
- 2 latas de leite condensado
- 2 copinhos de iogurte natural integral (170g cada um)
Calda:
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de água
Modo de preparo: 10 receitas de pudim
Então, em uma forma com furo no meio coloque o açúcar e a água, leve essa forma ao fogo e deixe no fogo até que o açúcar derreta e doure.
Então, quando dourar retire do fogão usando uma luva ou pano
e vá virando a forma para espalhar o açúcar caramelizado pela forma e reserve.
Em seguida, em um recipiente misture o leite condensado e o
iogurte natural. por fim, coloque essa mistura dentro da forma caramelizada.
Então, cubra a forma com papel alumínio e coloque ela dentro
de outra forma maior e coloque água dentro da forma maior.
Em seguida, leve ao forno à 220ºC, as duas formas, asse por
1 hora. Então, retire o papel alumínio, deixe mais 15 minutos no forno.
Por fim, retire do forno, retire a forma pequena da água e
deixe esfriar. Em seguida, leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
Então, na hora de desinformar leve a forma ao fogo por 30 segundos, passe uma faca ao redor do pudim e depois desenforme.
Pudim de limão de geladeira sem ovos e sem forno delícia de receita
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado ( 395 g)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- ½ xícara (chá) de suco de limão coado ( 120 ml)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor ( 12 g)
- 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina ( 75 ml)
- Raspas de limão a gosto para decorar
Modo do preparo
Em seguida em uma vasilha adicione a água em temperatura ambiente, despeje a gelatina em pó sem sabor, misture e leve em banho-maria ou ao micro-ondas por 15 segundos até dissolver bem.
Então, reserve. Em seguida, no liquidificador adicione o
leite condensado, o creme de leite, o suco de limão coado e bata até ficar
homogêneo.
Então, junte a gelatina já dissolvida e bata mais um pouco.
Por fim, despeje em uma forma de pudim no tamanho de 20cm de diâmetro levemente
untada com óleo.
Por fim, despeje e leve à geladeira por cerca de 4 horas e sirva seu Pudim de limão de geladeira sem ovos.
Pudim de leite ninho que não vai ao fogo melhor receita
Ingredientes
Calda:
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 xícara de água.
Pudim:
- 500ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de água
- 2 sachês de gelatina sem sabor. (Medida das xícaras: 220ml cada).
Passos a seguir para fazer esta receita
Então, comece preparando esta receita dissolvendo a gelatina
no leite morno.
Em seguida, coloque no liquidificador o leite Ninho, o leite
condensado, o leite com a gelatina e o creme de leite e bata bem até ficar
homogêneo. Então, está pronta a mistura do pudim gelado de leite Ninho!
Por fim, unte uma forma de buraco com caramelo e verta nela a mistura anterior – se você quiser fazer caramelo caseiro siga as instruções nessa receita. Então, reserve a sobremesa no freezer por 2-4 horas, ou até solidificar.
Em seguida, na hora de servir seu pudim gelado de leite Ninho derreta o caramelo colocando a forma sob o fogo do fogão até sentir que o pudim desgrudou. Por fim, está pronto para deliciar todos!
Pudim de Pão Essa receita fará o maior sucesso vem ver
Ingrediente:
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 medidas de leite (medir na lata de leite condensado)
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 colher de margarina
- 3 pães (francês)
- 1 xícara de açúcar para a calda.
Modo de fazer
Então, corte em pedaços pequenos os pães franceses. Então, coloque no liquidificador as duas medidas de leite e o leite condensado;
Em seguida, acrescente os 4 ovos a margarina e a ½ xícara de açúcar. Então, coloque os pães cortados em pedaços pequenos e bata bem;
Por fim, reserve.
Modo de fazer
Em seguida, pegue uma forma para pudim, coloque a xícara de
açúcar e leve ao fogo para caramelizar. Então, cuide para não queimar.
Em seguida, despeje o conteúdo do liquidificador na forma
caramelizada;
Por fim, coloque no forno na temperatura média de 180°C e
deixe até assar. Desenforme quando estiver frio.
Dicas: Use um palito ou garfo para ver se o pudim está pronto. Então, espete no mesmo, se sair limpo é porque já assou;
Em seguida, não cubra a forma com papel alumínio, pois vai demorar mais para assar;
Por fim, para não deixar o pudim com gosto de ovo, basta passar as gemas por uma peneira e remover a película.
Ingrediente:
- 2 latas de leite condensado
- 6 gemas
- 2 xícaras (chá) de leite em pó
- 200ml de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de margarina
- Chocolate granulado a gosto
- Margarina para untar
Modo de preparo:
Então, bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o chocolate granulado. Em seguida, despeje em uma fôrma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro untada.
Então, leve para assar em forno médio, preaquecido, em
banho-maria, por 40 minutos.
Por fim, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. Em
seguida, desenforme, cubra com o chocolate granulado e sirva seu Pudim de Coco
em seguida.
