Veja aqui algumas receitas de doces para preparar nos aniversários ou para qualquer outra ocasião, veja abaixo!
PÃO DE MEL – Receitas de Doces
INGREDIENTES
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cravo da índia moído
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 colher de chá de café em pó solúvel
- Meio cálice de conhaque
- Meia xícara de chá de leite
- 1 Kg de cobertura fracionada para o banho
- 1 xícara de chá de mel
- 1 lata de leite condensado
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
Para o RECHEIO você vai precisar de 1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO
Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador. E então, unte forminhas próprias para pão de mel, coloque a massa e leve para assar em forno pré-aquecido.
Em seguida, espere esfriar.
Logo após, coloque a lata de leite condensado do recheio numa panela no fogo e mexa até dar ponto de brigadeiro.
E então, derreta a cobertura em banho maria com o fogo desligado e dê o banho nos pães de mel
Uma sugestão: Você pode assar em forminhas redondas, tomando o cuidado de preencher apenas um quarto de sua profundidade com a massa, dando a forma conhecida do pão de mel.
BALA BAIANA OU BALA DE VIDRO – Receitas de Doces
INGREDIENTES
MASSA
- 300 gramas de coco fresco ralado
- 1 colher de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa de leite condensado
- 450 gramas de açúcar
- Meia xícara de chá de água
- 1/2 xícara de chá de leite
- 5 gemas passadas pela peneira
CARAMELO
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 6 colheres de sopa de água
- 6 colheres de sopa de vinagre branco
MODO DE PREPARO
Primeiramente, colocar o açúcar, a água e o leite em uma panela, misturar e levar ao fogo, SEM MEXER, até o ponto de fio.
Em seguida, acrescentar o coco, misturar e retirar do fogo.
Logo após, acrescentar o restante dos ingredientes, voltar ao fogo até soltar do fundo da panela. Deixar esfriar, fazer bolinhas e espetar um palito de dente em cada uma delas. Deixar secar por no mínimo 2 horas e caramelizar.
O Caramelo:
Colocar todos os ingredientes em uma panela, misturar e levar ao fogo, SEM MEXER, até ficar cor de caramelo claro, e utilizar.
Passar as balas no caramelo, colocar em superfície untada com margarina e embalar na hora com celofane cortado.
BEM CASADO – Receitas de Doces
INGREDIENTES
- 6 ovos
- 6 colheres de açúcar
- 250 gramas de maizena ou fécula de batata
- 1 colher das de sobremesa de fermento em pó
- manteiga ou margarina para untar
- açúcar de confeiteiro
- qualquer geleia ou doce de leite para rechear
MODO DE PREPARO
Primeiramente, bata as claras em neve, junte as gemas e continue batendo, e então adicione o açúcar e bata bem
Logo após, coloque a maizena e o fermento e mexa manualmente
Dessa forma, use uma colher e pingue em assadeira untada e enfarinhada dando uma distância entre um e outro
E então, leve ao forno pré-aquecido a 220 graus e deixe assar, mas sem ficar dourado, deixe colar levemente
Em seguida, retire da assadeira, e de dois a dois una com geleia ou doce de leite e passe em açúcar de confeiteiro
Por fim, embrulhe em papel crepon e amarre com uma fitinha branca, ou a cor de sua preferência.
BRIGADEIRO DE LIMÃO – Receitas de Doces
INGREDIENTES
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- 2 latas de leite condensado
- Suco de meio limão
MODO DE PREPARO
Primeiramente, coloque em uma panela o leite condensado, a manteiga, e o sal e leve ao fogo sem parar de mexer
Em seguida, deixe 8 minutos, retire do fogo e acrescente o suco de limão
Logo após, despeje em uma vasilha untada e deixe esfriar, e então enrole e passe no açúcar e raspas de limão
Está prontinho seu brigadeiro de limão!
BRIGADEIRO DE PAÇOCA – Receitas de Doces
INGREDIENTES
- 6 paçocas esmigalhadas
- 1 colher de chá de manteiga
- 2 latas de leite condensado
MODO DE PREPARO
Muito Fácil
Primeiramente, coloque tudo na panela e mexa até ferver e desgrudar do fundo
E então, deixe esfriar, enrole e passe no amendoim picado ou em paçocas esmigalhadas
Por fim, gostou dessa receita?
Sendo assim, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias. Visite nossas redes sociais! Temos então Pinterest, nosso Facebook e o Instagram, por fim o Youtube! Assim, faça muito mais receitas, são boas demais!
