Receita Rápida de Carne Moída com Pimentão

 

 

 

 

 

Receita Rápida de Carne Moída com Pimentão

A harmonia de sabores emerge na fusão irresistível de carne moída, tomate, pimentão, feijão, milho, alho, cebola e coentro. Neste prato repleto de ingredientes frescos e coloridos, a carne moída cozinha em uma sinfonia de aromas, enquanto os tomates e pimentões adicionam um toque vibrante. O feijão e o milho contribuem com texturas distintas, transformando cada garfada em uma jornada de descoberta sensorial. O alho e a cebola, refogados até a perfeição, elevam o conjunto a um patamar de sabor inigualável. Finalmente, o coentro fresco adiciona um toque de frescor, culminando em uma experiência culinária que celebra a diversidade de ingredientes e a riqueza de sabores.

INGREDIENTES

  • 500g de carne moída
  • 2 tomates médios, picados
  • 1 pimentão médio, picado
  • 1 lata de feijão (pode ser feijão-preto, feijão-carioca, etc.), escorrido e lavado
  • 1 lata de milho, escorrido
  • 4 dentes de alho, picados
  • 1 cebola média, picada
  • Um punhado de coentro fresco, picado
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Refogue a carne: Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a carne moída até que fique bem cozida.
  2. Adicione os aromáticos: Adicione alho e cebola à carne moída e refogue até que fiquem dourados e fragrantes.
  3. Incorpore os vegetais: Adicione os tomates, pimentão, feijão e milho à panela. Mexa bem para que todos os ingredientes se misturem.
  4. Tempere: Tempere com sal e pimenta a gosto. Continue cozinhando por mais alguns minutos para que os sabores se combinem.
  5. Finalize com coentro: Adicione o coentro fresco picado por cima antes de servir.
  6. Sirva: Sirva quente, acompanhado de arroz, batatas ou tortilhas.

Essa mistura de carne moída com vegetais é versátil e pode ser adaptada de acordo com suas preferências. É uma opção nutritiva e cheia de sabores para refeições rápidas e reconfortantes.

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