Descubra o segredo para um mingau irresistivelmente cremoso e reconfortante com a nossa receita estelar de mingau de Maizena! Este deleite quente e reconfortante é preparado com precisão, combinando a suavidade do leite com a textura sedosa da Maizena, resultando em um sabor rico e uma consistência perfeitamente indulgente. Com apenas alguns passos simples, você será agraciado com um mingau celestial, perfeito para aquecer corações e paladares em qualquer momento do dia. Experimente esta receita incrível e deixe-se envolver pelo prazer reconfortante do mingau mais aveludado que você já provou!
INGREDIENTES DESSE MINGAU DE MAIZENA
- 500ml de leite integral
- 3 colheres de sopa cheias de Maizena
- 3 colheres de sopa de açúcar (opcional)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, prepare todos os ingredientes necessários para o preparo do mingau.
- Em seguida, em uma panela, despeje cerca de 450ml de leite (reserve os 50ml restantes). Adicione as 3 colheres de sopa de Maizena e misture bem, utilizando um fouet ou uma colher, até que a Maizena esteja completamente dissolvida no leite.
- Então, leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente com o fouet ou colher para evitar a formação de grumos. Adicione o açúcar, se estiver usando, e a essência de baunilha.
- Depois, continue mexendo o mingau enquanto cozinha. À medida que a mistura aquece, começará a engrossar. Utilize os 50ml de leite reservados para ajustar a consistência, caso necessário. Mexa por cerca de 5-7 minutos, ou até obter a consistência desejada.
- Para verificar se o mingau está pronto, mergulhe uma colher na mistura e veja se ela cobre a parte de trás da colher. Se estiver cremoso e com a consistência desejada, desligue o fogo.
- Transfira o mingau para tigelas individuais. Se preferir, polvilhe um pouco de canela em pó por cima para dar um toque extra de sabor.
- Por fim, sirva o mingau quente ou deixe esfriar um pouco antes de saborear essa delícia de consistência cremosa.
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