Descubra o prazer irresistível de preparar sua própria goiabada caseira incrível em um piscar de olhos! Esta receita rápida e simples combina a doçura natural das goiabas maduras com o toque cítrico do limão, resultando em uma goiabada deliciosamente espessa e perfumada. Em apenas alguns passos fáceis, você conseguirá uma textura perfeita, ideal para saborear com queijos, passar no pão ou usar como recheio para suas sobremesas favoritas. Se entregue a essa experiência única de sabor e conquiste todos com o encanto dessa goiabada caseira fresquinha e repleta de carinho!
INGREDIENTES
- 1 kg de goiaba vermelha bem madura
- 500g de açúcar cristal
- Suco de 1 limão
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Comece lavando bem as goiabas. Descasque-as e retire as sementes. Corte as goiabas em pedaços pequenos.
- Em uma panela grande, coloque as goiabas picadas, o açúcar e o suco de limão. Mexa bem para misturar tudo.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo ocasionalmente até que comece a ferver.
- Assim que ferver, reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe por cerca de 30-40 minutos, mexendo de vez em quando, até que a mistura comece a se desgrudar do fundo da panela.
- Para verificar o ponto, pegue um pouco da goiabada com uma colher e deixe cair de volta na panela; se formar uma trilha que demora a se juntar, está no ponto certo.
- Desligue o fogo e deixe a goiabada esfriar um pouco. Depois, coloque-a em potes esterilizados e tampe-os bem. Deixe esfriar completamente antes de guardar na geladeira.
- Sua goiabada caseira incrível está pronta para ser saboreada! Sirva com queijo branco, pão, ou utilize como recheio de bolos e outras sobremesas.
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