O espaguete com calabresa, uma sinfonia de sabores reconfortantes, é um convite para uma experiência culinária simples e deliciosa. Em uma única panela, a linguiça calabresa defumada dança junto à cebola dourada e ao alho aromático. O tomate pelado, ou molho pronto, traz a intensidade do vermelho, enquanto o espaguete mergulha na mistura, absorvendo os sabores envolventes. Cozido à perfeição, o prato se transforma em uma obra de arte saborosa, onde cada garfada revela a fusão irresistível da massa al dente com o toque defumado e picante da calabresa. Uma refeição que encanta paladares, combinando simplicidade e prazer gastronômico.
INGREDIENTES
- 200g de espaguete
- 1 linguiça calabresa defumada, cortada em rodelas finas
- 1 cebola pequena, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 lata de tomate pelado (ou molho de tomate pronto)
- 2 xícaras de água
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado (opcional, para servir)
MODO DE PREPARO
- Refogue os Ingredientes:
- Em uma panela grande, primeiramente aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione as rodelas de calabresa e continue refogando até que fiquem douradas.
- Acrescente os Tomates:
- Em seguida, adicione os tomates pelados ou o molho de tomate à panela, quebrando os tomates com uma colher de pau. Misture bem.
- Adicione o Espaguete e Água:
- Quebre o espaguete ao meio e coloque na panela. Adicione a água, tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa para garantir que o espaguete esteja bem distribuído.
- Cozinhe:
- Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, até que o espaguete esteja cozido e a água tenha reduzido, formando um molho encorpado.
- Sirva:
- Sirva o espaguete com calabresa quente, regado com um fio de azeite e polvilhado com queijo parmesão ralado, se desejar.
Essa receita prática é uma maneira saborosa de preparar um prato único de espaguete com calabresa, economizando tempo e louça.
Por fim, gostou dessa receita?
Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
Dessa forma, vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!
Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais! Temos Pinterest, nosso Facebook e o Instagram e faça muito mais receitas, são boas demais!
