Receita de Torta de Nozes

 

 

 

 

 

A Torta de Nozes é uma sobremesa clássica, perfeita para qualquer ocasião especial. Feita com uma massa crocante e um recheio cremoso de nozes, essa torta é uma verdadeira delícia para os amantes de doces. Prepare-se para surpreender seus convidados com o sabor irresistível desta receita!

Ingredientes para a Massa:

  • 200g de farinha de trigo
  • 100g de manteiga gelada cortada em cubos
  • 50g de açúcar de confeiteiro
  • 1 ovo

Ingredientes para o Recheio de Nozes:

  • 200g de nozes picadas
  • 200g de açúcar mascavo
  • 3 ovos
  • 100g de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

  1. Preparo da Massa:
    • Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar de confeiteiro e a manteiga gelada.
    • Com as pontas dos dedos, misture os ingredientes até obter uma textura de migalhas.
    • Adicione o ovo e misture até formar uma massa homogênea.
    • Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
  2. Preparo do Recheio de Nozes:
    • Em uma tigela, misture as nozes picadas, o açúcar mascavo, os ovos, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
    • Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Montagem da Torta:
    • Preaqueça o forno a 180°C.
    • Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada e forre o fundo de uma forma de torta.
    • Despeje o recheio de nozes sobre a massa.
    • Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o recheio esteja firme.

Conclusão

A Torta de Nozes é uma sobremesa clássica e sofisticada, perfeita para encerrar uma refeição especial. Com sua massa crocante e seu recheio rico em sabor, essa torta certamente será o destaque da sua mesa. Sirva-a acompanhada de uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly para uma experiência ainda mais indulgente!

Ideia de Renda Extra:

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Webstory: Torta de Nozes

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