Descubra a Receita de Quiche de Frango Perfeita! Prepare-se para uma explosão de sabores com esta receita de quiche de frango irresistível. A combinação suculenta de frango desfiado, queijos gruyère e parmesão, envoltos em uma massa folhada crocante, é elevada a outro patamar com o toque especial do creme de leite e ovos. Cada garfada é uma experiência de texturas e aromas que se fundem harmoniosamente, resultando em uma quiche dourada, cremosa e absolutamente deliciosa. Surpreenda seus convidados com esta receita de quiche de frango e transforme seus momentos à mesa em verdadeiros banquetes gastronômicos!
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE QUICHE DE FRANGO
- 1 massa folhada pronta
- 200g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de queijo gruyère ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 cebola picada
- 3 ovos
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Noz-moscada a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece reunindo todos os ingredientes: a massa folhada, o frango desfiado, os queijos, a cebola, os ovos, o creme de leite, o leite, o azeite de oliva, o sal, a pimenta e a noz-moscada.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida, abra a massa folhada e forre uma forma de quiche, pressionando levemente para que a massa se ajuste ao formato da forma. Faça alguns furos no fundo da massa com um garfo.
- Então, em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola até que fique dourada.
- Depois, distribua o frango desfiado sobre a massa, seguido da cebola refogada. Espalhe o queijo gruyère e o queijo parmesão sobre a camada de frango.
- Assim sendo, em uma tigela, bata os ovos e adicione o creme de leite, o leite, o sal, a pimenta e uma pitada de noz-moscada. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura líquida sobre a quiche, garantindo que ela cubra todos os ingredientes de maneira uniforme.
- Coloque a forma no forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que a quiche esteja dourada e firme ao toque.
- Por fim, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar. Sirva a quiche de frango quente, acompanhada de uma salada fresca.
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