Receita de Pastel de Carne Moída Suculento e Saboroso

 

 

 

 

 




Receita de Pastel de Carne Moída Suculento e Saboroso

Receita de Pastel de Carne Moída Suculento e Saboroso

O pastel de carne moída é uma deliciosa iguaria que combina a crocância da massa com um recheio suculento e saboroso. Preparado com carne moída, cebola, alho e temperos, o recheio é cozido até atingir uma textura irresistível. A massa, fina e dourada após a fritura, envolve o recheio de maneira perfeita, criando uma harmonia de sabores e texturas a cada mordida. Esse petisco popular em diversas culturas oferece uma experiência única de conforto e prazer gastronômico. Seja em feiras, lanchonetes ou feito em casa, o pastel de carne moída é uma tentação que agrada a todos os paladares.

Publicidade

RECEITA DE PASTEL DE CARNE MOÍDA

INGREDIENTES

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado (opcional)
  • 1 pimentão picado (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Massa para pastel (pode ser comprada pronta)
  • Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

  1. Preparação da carne moída:
    • Em seguida uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até ficarem dourados.
    • Adicione a carne moída e cozinhe até que ela esteja totalmente cozida.
    • Se desejar, logo após, adicione o tomate e o pimentão picados. Cozinhe até que eles fiquem macios.
    • Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
  2. Montagem dos pasteis:
    • Abra a massa para pastel em uma superfície limpa.
    • Coloque uma porção do recheio de carne moída no centro de cada pedaço de massa.
  3. Fechar os pasteis:
    • Dobre a massa ao meio, cobrindo o recheio, formando um triângulo ou o formato desejado.
    • Pressione as bordas da massa com um garfo para selar bem os pasteis.
  4. Fritar os pasteis:
    • Aqueça óleo suficiente em uma panela ou frigideira para cobrir os pasteis.
    • Frite os pasteis até que fiquem dourados dos dois lados.
    • Retire os pasteis fritos e coloque-os em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  5. Servir:
    • Por fim, sirva os pasteis quentes, e aproveite!

Lembre-se, você pode ajustar a receita de acordo com seu gosto pessoal, adicionando ingredientes extras ou fazendo modificações no recheio. Bom apetite!

Por fim, gostou dessa receita?

Assim, diga o que achou dessa receita nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!

Dessa forma, vale lembrar também que se descer a página você vai automaticamente para outra receita!

Então, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias, visite nossas redes sociais! Temos Pinterest, nosso Facebook e o Instagram e faça muito mais receitas, são boas demais!

Publicidade








Você está aqui: