Descubra o verdadeiro sabor da tradição italiana com nossa irresistível receita caseira de Pizza Margherita. Deliciosamente simples e autêntica, esta obra-prima culinária apresenta uma base de massa crocante, generosamente coberta com molho de tomate vibrante, queijo muçarela fresco derretido e fatias suculentas de tomate, tudo isso coroado com folhas de manjericão fresco para um toque de frescor. Esta receita caseira de Pizza Margherita é a definição de conforto gastronômico, transportando você diretamente para uma trattoria à beira das ruas de Nápoles com cada mordida. Experimente uma fatia e deixe-se levar pela magia da culinária italiana.
INGREDIENTES DESSA RECEITA CASEIRA
- 1 bola de massa de pizza (pode ser comprada pronta ou feita em casa)
- 200g de molho de tomate
- 200g de queijo muçarela fresco, fatiado
- 2 tomates grandes, fatiados
- Folhas de manjericão fresco a gosto
- Azeite de oliva extra virgem
- Sal a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça seu forno a 220°C.
- Estique a massa de pizza em uma forma untada com um pouco de azeite, formando um círculo fino e uniforme.
- Espalhe uniformemente o molho de tomate sobre a massa esticada. Distribua as fatias de queijo muçarela por cima do molho de tomate. Em seguida, coloque as fatias de tomate sobre o queijo muçarela. Tempere com um pouco de sal.
- Regue a pizza com um fio de azeite de oliva extra virgem e distribua as folhas de manjericão fresco por cima.
- Coloque a pizza no forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 12-15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo esteja derretido e borbulhante.
- Retire a pizza do forno e deixe-a descansar por alguns minutos antes de cortar em fatias. Sirva quente e aproveite sua deliciosa pizza margherita caseira!
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