Que tal uma Farofa de Couve?

 

 

 

 

 

Que tal uma Farofa de Couve?

A farofa de couve é um prato delicioso e muito popular na culinária brasileira. Ela é simples de preparar e é uma ótima opção para acompanhar carnes, peixes, feijão, arroz e outros pratos.

FAROFA DE COUVE

INGREDIENTES

  • 1 pimenta-dedo-de-moça picada e sem sementes
  • 1 cebola picada
  • 1 maço de couve picada
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde picado a gosto
  • 3 xícaras de chá de farinha de milho
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 100 g de bacon cortado em cubos
  • 1 linguiça calabresa cortada em rodelas
  • 3 dentes de alho picados

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

Publicidade

MODO DE PREPARO

Coloque primeiramente em uma panela em fogo médio e derreta a manteiga. Adicione o bacon e a calabresa e frite por cerca de 4 minutos, mexendo de vez em quando. Logo após, acrescente o alho, a cebola e a pimenta e refogue até que fiquem macios. Adicione a couve e o sal, misture bem e refogue por cerca de 2 minutos, mexendo constantemente. Reduza o fogo, acrescente o cheiro verde e a farinha de milho e misture tudo. Cozinhe por mais alguns minutos até que a farofa esteja bem aquecida e os ingredientes estejam bem incorporados. Sirva imediatamente.

Por fim, gostou dessa receita?

Sendo assim, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias. Visite nossas redes sociais! Temos então Pinterest, nosso Facebook e o Instagram, por fim o Youtube! Assim, faça muito mais receitas, são boas demais!

Você está aqui: