Que tal uma Costela Assada com um Tempero Delicioso para o fim de semana? –

 

 

 

 

 

Que tal uma Costela Assada com um Tempero Delicioso para o fim de semana?
Costela Assada com

A costela assada é um prato muito popular em diversas regiões do mundo, especialmente nos países que possuem uma cultura forte em churrasco. É uma carne saborosa e suculenta, que pode ser preparada de diversas formas e é ideal para ser servida em ocasiões especiais.

Para preparar uma costela assada, é necessário ter um bom corte de carne, que pode ser encontrado em açougues ou supermercados. É importante escolher uma costela com boa quantidade de gordura, já que isso garantirá que a carne fique macia e suculenta durante o processo de cozimento.

Ingredientes:

  • 1 kg de costela
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 3 colheres de azeite
  • 1 limão
  • 1 pitada de orégano
  • Uma pitada de pimenta do reino
  • 1 caldo de carne
  • Sal grosso
  • Papel alumínio

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

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Em uma forma cubra a costela com papel alumínio e depois coloque a costela temperada com sal grosso a gosto.

Em seguida, em um recipiente, misture todos os temperos no suco de limão, mexa bem e reserve.

Então, na costela pique os alhos e a cebola em rodela e coloque por cima da carne, despeje o azeite por cima também.

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Por fim, depois despeje o suco de limão com os temperos na carne e a embrulhe com o papel.

Em seguida, não mexa nela por 30 minutos.

Por fim, depois, leve ao forno pré-aquecido, deixe por 1 hora.

Tire o papel e a deixe descansar por mais 30 minutos.

Agora é só servir sua Costela Assada com um Tempero Delicioso.

Por fim, gostou dessa receita?

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