Essa receitinha vai pra quem gosta de praticidade e sabor ao mesmo tempo, esse pudim de limão de geladeira que não vai ovos é surreal de gostoso. Confira a receita e nos diga o que achou.
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Pudim de limão de geladeira sem ovos
O pudim gelado de limão é uma sobremesa simples, gostosa e refrescante que você vai amar!
Tempo de Preparo: 15 Minutos
Rendimento: 6 porções
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado ( 395 g)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- ½ xícara (chá) de suco de limão coado ( 120 ml)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor ( 12 g)
- 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina ( 75 ml)
- Raspas de limão a gosto para decorar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Em uma vasilha adicione a água em temperatura ambiente, despeje a gelatina em pó sem sabor, misture e leve em banho-maria ou ao micro-ondas por 15 segundos até dissolver bem. Vamos fazer esse pudim de limão delicioso!
- Então, reserve. Em seguida, no liquidificador adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão coado e bata até ficar homogêneo.
- Então, junte a gelatina já dissolvida e bata mais um pouco. Por fim, despeje em uma forma de pudim no tamanho de 20cm de diâmetro levemente untada com óleo.
- Despeje e leve a geladeira por cerca de 4 horas e sirva seu Pudim de Limão.
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