O pudim é uma sobremesa clássica que todos nós adoramos, e a melhor parte é que existem muitas maneiras de prepará-lo. Uma versão popular e conveniente é o pudim de caneca, que é uma opção rápida e fácil de saciar aquela vontade de doce. O pudim de caneca é feito em uma xícara ou caneca e é cozido no micro-ondas em apenas alguns minutos. Ele é perfeito para aqueles momentos em que você deseja uma sobremesa deliciosa, mas não quer passar muito tempo na cozinha.
Ingredientes:
- 15 ml de água
- 1 colher de açúcar
- 1 ovo
- 3 colheres de leite condensado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 120 ml de leite
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de preparo do Pudim de caneca de Leite Condensado
Primeiramente, coloque em uma caneca o açúcar e a água e mexa bem. Em seguida, leve ao microondas e aqueça até caramelizar.
Então, num recipiente adicione o ovo, o leite condensado, a essência de baunilha e o leite e em seguida misture bem até ficar homogêneo.
Em seguida, despeje essa mistura na caneca que levou ao microondas para caramelizar
Leve então ao microondas por 3 minutos. Logo após, tampe a caneca com filme plástico e deixe descansar por 10 minutos antes de levar à geladeira pra gelar.
Deixe esfriar por alguns minutinhos e leve à geladeira para gelar por cerca de duas horas.
Por fim, retira o pudim da geladeira e desgrude-o da caneca com a ajudar de uma fava, despeje num pratinho e sirva em seguida o pudim de caneca de leite condensado.
Por fim, gostou dessa receita?
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