Pudim Caça-Marido uma sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer –

 

 

 

 

 

Pudim Caça-Marido uma sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer

O Pudim Caça-Marido é uma sobremesa deliciosa e muito fácil de fazer. Com poucos ingredientes e passos simples, você pode impressionar sua família e amigos com essa receita deliciosa.

Pudim Caça-Marido

INGREDIENTES

  • 1 xícara (chá) de açúcar para caramelo
  • 1 litro de leite
  • 4 gemas
  • 5 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 4 claras
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Raspas de casca de limão

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

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MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre por 5 minutos ou até que derreta e vire caramelo. Então, espalhe em uma fôrma de pudim de 30 cm de diâmetro e reserve.
  2. Em seguida, em uma panela, coloque o leite, as gemas, o amido de milho, o leite condensado e a baunilha. Leve ao fogo mexendo sempre por 10 minutos ou até que engrosse.
  3. Então, coloque sobre a fôrma caramelada e reserve. Na batedeira, bata as claras em neve e acrescente o açúcar, batendo bem até que forme um merengue que não caia da colher.
  4. Por fim, misture as raspas da casca de limão e espalhe sobre o pudim na fôrma. Leve ao forno por 10 minutos ou até que doure levemente o merengue.
  5. Em seguida, retire do forno e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e sirva.

Por fim, gostou dessa receita?

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