Sinta a leveza e o prazer de cada mordida com nosso “Pão de Queijo Fofinho”. Esta delícia brasileira transcende expectativas, cativando paladares com sua textura macia e aerada. Elaborado com polvilho, queijo, leite e ovos, esse quitute exala um aroma irresistível enquanto assa. O segredo para sua fofura reside na combinação perfeita dos ingredientes, resultando em uma massa que derrete na boca. Seja no café da manhã, lanche ou acompanhando uma refeição, este pão de queijo não apenas é uma iguaria saborosa, mas também uma experiência culinária que celebra a tradição brasileira com cada pedaço.
Pão de queijo fofinho em casa
Chega de comprar pão de queijo, aprenda como fazer pão de queijo fofinho com um passo a passo simples e rápido. Saindo quentinho do forno, logo pela manhã, esse pão de queijo caseiro vai ser a festa do seu café da manhã, mas também pode ser uma ótima opção para servir no lanchinho da tarde, e para acompanhar aquele cafezinho.
Tempo de preparo: 45 minutos
Porções: 24 unidades
INGREDIENTES
- 250g polvilho doce
- 250g polvilho azedo
- 2 xícaras de chá de leite
- 250g de queijo parmesão ralado
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa rasas de manteiga
MODO DE PREPARO
- Para fazer seu Pão de queijo fofinho, primeiramente pré-aqueça o forno a 180º.
- Então, aqueça o leite com a manteiga até levantar fervura. Em seguida, despeje numa vasilha grande com os dois tipos de polvilho dentro. Então, misture bem e deixe esfriar um pouco.
- Em seguida, adicione os ovos batidos e o queijo ralado. Então, faça bolinhas médias de três a quatro centímetros de diâmetro, enrolando a massa entre as palmas de suas mãos.
- Por fim, asse os pãezinhos de queijo de 15 a 20 minutos ou até que fiquem dourados.
Agora que você fez esse Pão de Queijo fofinho, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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