A Cocada de Corte é um doce que une simplicidade e indulgência. Com coco fresco, açúcar e um toque de paciência, surge uma iguaria de sabor inigualável. A mistura borbulhante se transforma em blocos dourados de pura doçura. Cortada em quadrados, cada pedaço oferece a riqueza do coco e a doçura aconchegante do açúcar. Uma mordida desvenda a delicada textura e o equilíbrio perfeito entre o cremoso e o firme. É um deleite que evoca memórias, transportando para um universo de sabores que transcende gerações.
Cocada de Corte
Confira agora mesmo o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita.
Tempo de Preparo: 20 Minutos
Rendimento: 10 porções
INGREDIENTES
- 500 g de coco ralado
- 2 latas de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua Cocada de corte , vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Em uma forma(de vidro) grande, coloque o coco ralado misturado com o leite condensado, o leite de coco e a margarina.
- Então, leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
- Em seguida, retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Dica: Por fim, experimente fazer a cocada de travessa com coco queimado.
Então, coloque o coco ralado em uma frigideira e leve ao fogo médio, mexendo até dourar.
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