Experimente o sabor irresistível e a praticidade do nosso suculento hambúrguer na air fryer! Com uma combinação perfeita de carne moída, temperos aromáticos e uma crocante casquinha dourada, cada mordida será uma explosão de sabores. Prepare-se para se deliciar com a suculência dos hambúrgueres, a textura perfeita e o irresistível queijo derretido. Acompanhe com pães levemente crocantes, folhas frescas de alface e rodelas de tomate para uma experiência completa. Esta receita é a opção perfeita para saciar seu desejo por um hambúrguer incrível sem abrir mão do estilo de vida prático. Transforme suas refeições em momentos de pura satisfação gastronômica com nosso hambúrguer na air fryer. Você não vai resistir a experimentar e repetir!
INGREDIENTES
- 500g de carne moída (pode ser de sua preferência: bovina, suína, frango, peru, etc.)
- 1 ovo
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 de xícara de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire
- Sal e pimenta a gosto
- 4 pães de hambúrguer
- Queijo fatiado (opcional)
- Folhas de alface, rodelas de tomate e outros acompanhamentos a gosto
- Molhos e condimentos a gosto (maionese, ketchup, mostarda, etc.)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma tigela grande, adicione a carne moída, o ovo, a cebola picada, o alho picado, a farinha de rosca, o molho Worcestershire, o sal e a pimenta.
- Então, com as mãos, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Em seguida, divida a massa em 4 porções e modele cada uma delas em formato de hambúrguer, com cerca de 2 cm de espessura.
- Pré-aqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.
- Logo após, coloque os hambúrgueres na cesta da air fryer, deixando um espaço entre eles para que o ar circule e cozinhe uniformemente.
- Leve a cesta para a air fryer e ajuste o tempo para 10 minutos de cozimento.
- Após 5 minutos, abra a gaveta da air fryer com cuidado e vire os hambúrgueres com uma espátula. Isso ajudará a garantir que eles cozinhem por igual dos dois lados.
- Feche a gaveta e continue o cozimento por mais 5 minutos, ou até que os hambúrgueres estejam dourados e cozidos ao seu gosto.
- Enquanto os hambúrgueres cozinham, você pode preparar os pães: corte-os ao meio e coloque-os na air fryer por cerca de 2 minutos para aquecê-los e deixá-los levemente crocantes.
- Retire os hambúrgueres da air fryer e deixe-os descansar por alguns minutos.
- Se desejar, coloque fatias de queijo sobre os hambúrgueres e leve novamente à air fryer por cerca de 1 minuto, apenas para derreter o queijo.
- Agora é hora de montar os hambúrgueres! Espalhe molhos e condimentos de sua preferência nos pães. Coloque um hambúrguer em cada pão e adicione as folhas de alface, rodelas de tomate e outros acompanhamentos que desejar.
- Por fim, sirva imediatamente e aproveite o delicioso hambúrguer na air fryer!
Por fim, gostou dessa receita?
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