Experimente a magia da culinária caseira com nossos irresistíveis Nuggets de Frango Caseiros Fáceis! Feitos com pedaços suculentos de peito de frango, uma cobertura dourada e saborosa de queijo parmesão e especiarias, esses nuggets são uma explosão de sabor em cada mordida. Com um exterior crocante que dá lugar a uma carne macia e deliciosa, você nunca mais vai querer recorrer aos nuggets congelados. Prepare-se para conquistar todos com essas guloseimas caseiras que desafiam até os melhores fast foods – é uma experiência que vale a pena saborear e repetir!
INGREDIENTES
- 500g de peito de frango desossado
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 2 ovos
- Óleo vegetal para fritar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece reunindo todos os ingredientes e preparando-os antes de começar a cozinhar. Isso tornará o processo mais suave.
- Então, corte o peito de frango em pedaços pequenos, aproximadamente do tamanho de nuggets.
- Em seguida, em uma tigela, combine a farinha de rosca, o queijo parmesão, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó e a cebola em pó. Misture bem esses ingredientes secos.
- Em outra tigela, quebre os ovos e bata-os até que a clara e a gema estejam bem misturadas.
- Agora, pegue cada pedaço de frango e mergulhe-o na mistura de ovos batidos, garantindo que esteja completamente revestido. Em seguida, role o pedaço de frango na mistura seca de farinha de rosca e queijo, pressionando levemente para garantir que a cobertura adira bem.
- Repita esse processo para todos os pedaços de frango, colocando-os em um prato separado.
- Em uma frigideira, aqueça uma quantidade suficiente de óleo vegetal para cobrir os nuggets. Certifique-se de que o óleo esteja quente o suficiente para fritar (aproximadamente 170°C).
- Com cuidado, coloque os nuggets na frigideira quente, evitando a superlotação. Frite-os até que fiquem dourados e crocantes, virando-os ocasionalmente para que cozinhem uniformemente.
- Retire os nuggets da frigideira com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Por fim, sirva os nuggets caseiros de frango quentes, acompanhados do seu molho favorito, como ketchup, mostarda ou molho de churrasco.
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