A salada de batatas com presunto é uma opção deliciosa e fácil de preparar para aqueles dias em que se deseja uma refeição rápida e saudável. A base é a batata, cozida e cortada em cubos, que é misturada com presunto em cubos, cebola, salsinha e maionese. O sabor suave da batata combina perfeitamente com o salgado do presunto e a frescura da cebola e da salsinha. Essa salada pode ser servida como prato principal ou acompanhamento para carnes grelhadas, frango ou peixe. É uma excelente opção para um almoço leve ou para um piquenique em família.
INGREDIENTES
- 600 gramas de batatas
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- colorau
- sal
- cebolinha verde
- 100 gramas de presunto cortado em fatias
- 1 copo de iogurte natural
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Para preparar uma deliciosa salada de batatas com presunto, comece misturando creme de leite, uma pitada de colorau, iogurte e sal, e reserve. Cozinhe as batatas com casca e, depois de macias, descasque e corte em pedaços. Corte o presunto em quadradinhos e coloque tudo em uma saladeira. Adicione o molho preparado anteriormente e salpique com cebolinha. Deixe a salada em temperatura ambiente até a hora de servir. Esta salada é uma opção prática e saborosa para acompanhar carnes ou até mesmo como uma refeição leve nos dias mais quentes.
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