Eleve suas criações de confeitaria com o irresistível “Glacê com Leite Condensado e Manteiga”. Esta receita combina a doçura indulgente do leite condensado com a riqueza e cremosidade da manteiga, resultando em um glacê decadente e fácil de preparar. Basta bater os ingredientes até obter uma consistência sedosa e pronta para decorar bolos, cupcakes ou biscoitos. Além de intensificar o sabor, a textura macia desse glacê proporciona uma experiência de degustação envolvente. Eleve suas sobremesas a outro patamar com esse toque irresistível que cativará os amantes da doçura.
Exemplo: Ameixas picadas, suco de maracujá, leite de coco…Inclusive pode comer essa cobertura pura ou se congelar vira tipo um sorvete. Quanto mais bate, mais rende.
INGREDIENTES
- 200g de manteiga sem sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (pode trocar por 2 colheres (de sopa) de leite em pó)
- 1 lata de leite condensado (395g)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, na batedeira, bata a manteiga até ficar clara.
- Então, junte a essência e bata mais um pouco.
- Em seguida, acrescente aos poucos e devagar o leite condensado.
- Por fim, depois que misturar o leite condensado pare de bater.
- Então, agora é só colorir e usar.
- Deixe na geladeira se não for usar na hora.
Com manteiga:
Ingredientes:
200g de manteiga sem sal
1 colher (chá) de essência de baunilha (pode trocar por 2 colheres (de sopa) de leite em pó)
1 lata de leite condensado (395g)
Modo de preparo:
Na batedeira, bata a manteiga até ficar clara.
Junte a essência e bata mais um pouco.
Então, acrescente aos poucos e devagar o leite condensado. Depois que misturar o leite condensado pare de bater.
Agora é só colorir e usar.
Deixe na geladeira se não for usar na hora.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- Uma colher (de sopa) cheia de emulsificante para sorvete
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (pode trocar por 3 colheres (de sopa) de leite em pó)
Modo de preparo:
Então, coloque o leite condensado e o emulsificante na batedeira e bata em velocidade máxima por 5 minutos ou até ficar em ponto de bico.
Em seguida, adicione a essência ou o leite e misture.
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