O purê de batata cremoso com manteiga, alho fresco e pimenta preta recém-quebrada é uma verdadeira explosão de sabores. As batatas são cozidas até ficarem macias e, em seguida, amassadas com manteiga derretida, que confere uma cremosidade irresistível. O alho fresco adiciona um aroma delicioso e um sabor suave, enquanto a pimenta preta recém-quebrada traz um toque de picância e um sabor marcante. Cada colherada desse purê é uma experiência de texturas e sabores que aquece o coração e satisfaz o paladar. É o acompanhamento perfeito para qualquer refeição, adicionando um toque de conforto e sabor.
PURÊ DE BATATA CREMOSO
INGREDIENTES
- Batatas
- Manteiga
- Alho fresco
- Pimenta preta em grãos
- Sal a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Descasque primeiramente as batatas e corte-as em pedaços pequenos.
- Em uma panela, coloque água suficiente para cobrir as batatas e adicione sal. Cozinhe as batatas até ficarem macias.
- Enquanto as batatas cozinham, derreta a manteiga em uma frigideira em fogo baixo.
- Adicione o alho fresco picado na frigideira e refogue até ficar levemente dourado e perfumado. Certifique-se de não queimar o alho.
- Quando as batatas estiverem prontas, escorra a água e coloque-as em uma tigela grande.
- Adicione a manteiga com o alho refogado às batatas.
- Use um amassador de batatas ou um garfo para amassar as batatas até obter uma consistência cremosa.
- Tempere com sal e adicione pimenta preta recém-quebrada para dar um toque de sabor.
- Misture bem todos os ingredientes até obter um purê de batata cremoso e bem incorporado.
- Sirva o purê de batata quente e desfrute desse acompanhamento delicioso e reconfortante.
Essa receita é perfeita para acompanhar diversos pratos, como carnes, aves ou apenas por si só. O sabor da manteiga, do alho fresco e da pimenta preta recém-quebrada combinados com a textura macia e cremosa das batatas irão satisfazer todos os paladares.
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