Descubra a irresistível perfeição dos Biscoitos Integrais de Aveia incríveis! Com uma mistura cuidadosamente equilibrada de aveia em flocos, farinha de trigo integral e um toque sutil de canela, cada mordida é uma jornada de texturas e sabores. Esses biscoitos, delicadamente adoçados com açúcar mascavo e enriquecidos com óleo de coco, são o equilíbrio perfeito entre indulgência e nutrição. Seja acompanhado por passas suculentas ou gotas de chocolate amargo, ou até mesmo apreciado em sua simplicidade singular, este é o tratamento saudável que supera todas as expectativas – uma explosão de sabor que transformará sua pausa em um momento verdadeiramente delicioso. Prepare-se para se apaixonar pela crocância inigualável e pelo sabor genuíno em cada mordida.
INGREDIENTES
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/3 xícara de passas ou gotas de chocolate amargo (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a aveia em flocos, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o sal e a canela em pó. Dessa forma, você criará a base seca da massa.
- Depois, adicione o óleo de coco derretido à mistura seca e mexa bem para incorporar. Além disso, quebre o ovo na tigela e adicione o extrato de baunilha, misturando até obter uma massa homogênea.
- Agora, se você optar por adicionar passas ou gotas de chocolate amargo, este é o momento. Por outro lado, se preferir biscoitos menos doces, você pode deixar essa etapa de lado.
- Em seguida, usando suas mãos ou uma colher, pegue porções da massa e forme pequenas bolinhas. Portanto, coloque cada bolinha na assadeira preparada e pressione levemente com os dedos para achatar um pouco.
- Assim que todos os biscoitos estiverem na assadeira, leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 12-15 minutos, ou até que os biscoitos fiquem dourados nas bordas.
- Enquanto os biscoitos assam, você pode aproveitar para lavar os utensílios utilizados e preparar um café fresquinho. Por fim, retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriarem completamente.
- Consequentemente, depois de totalmente resfriados, os biscoitos estarão prontos para serem saboreados. Em conclusão, essa receita simples resultará em biscoitos integrais de aveia incríveis deliciosos, perfeitos para um lanche saudável a qualquer hora do dia.
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