O bolo de três ingredientes é a prova de que a simplicidade pode ser incrivelmente saborosa. Com apenas ovos, açúcar e farinha, essa receita minimalista conquista pela sua facilidade e resultado delicioso. A mágica acontece quando os ovos são batidos com açúcar até formar uma massa leve e fofa, à qual a farinha é gentilmente incorporada. O resultado é um bolo macio e úmido, perfeito para um lanche rápido ou sobremesa improvisada. Além disso, a versatilidade dessa receita permite adicionar toques personalizados, como baunilha ou frutas. Em um mundo agitado, o bolo de três ingredientes é um convite à simplicidade e ao prazer culinário.
BOLO DE 3 INGREDIENTES
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, quebre os ovos e adicione o açúcar.
- Bata os ovos e o açúcar com uma batedeira elétrica em velocidade média-alta por cerca de 5 minutos, até a mistura ficar fofa e clara.
- Gradualmente, adicione a farinha de trigo peneirada à mistura de ovos e açúcar. Misture delicadamente com uma espátula até que a farinha esteja totalmente incorporada e a massa esteja homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformá-lo.
- Depois de desenformar, deixe o bolo esfriar completamente em uma grade.
Você pode servir o bolo simples ou decorá-lo com açúcar de confeiteiro, frutas frescas ou chantilly, conforme desejar. Esta receita básica de bolo com três ingredientes é versátil e pode ser personalizada com adições de sabor, como baunilha ou raspas de limão, se preferir.
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