Experimente a nossa receita de pizza de liquidificador e surpreenda-se com a praticidade e sabor. Massa macia e recheio irresistível em apenas alguns passos.
Ingredientes:
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
Recheio:
- 1 xícara de molho de tomate
- 2 xícaras de queijo muçarela ralado
- Ingredientes adicionais a gosto, como presunto, tomate, cebola, azeitonas, milho, etc.
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o óleo, o sal e o fermento em pó. Bata tudo por alguns segundos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo no liquidificador até que a massa fique lisa e sem grumos.
- Em uma forma redonda ou retangular, untada com um pouco de óleo ou forrada com papel manteiga, despeje a massa do liquidificador.
- Leve a forma ao forno preaquecido e asse por cerca de 10 minutos, ou até que a massa esteja levemente dourada.
- Retire a forma do forno e espalhe o molho de tomate sobre a massa pré-assada.
- Distribua o queijo muçarela ralado por cima do molho de tomate.
- Adicione os ingredientes adicionais de sua preferência, como presunto, tomate, cebola, azeitonas, milho, etc.
- Em seguida, leve a pizza ao forno novamente e asse por mais 15 a 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante, e a massa esteja dourada.
- Por fim, retire do forno, corte em fatias e sirva imediatamente.
Por fim, aproveite a sua pizza de liquidificador caseira, rápida e deliciosa!
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