Desfrute de uma explosão de sabor com nossa irresistível Pipoca Doce Caramelizada! Esta delícia é uma combinação perfeita de crocância e doçura, onde cada mordida é uma experiência única de prazer gastronômico. Preparada com grãos de milho estourados e generosamente revestida com um caramelo delicadamente elaborado, esta pipoca doce é o lanche perfeito para qualquer ocasião, seja para uma noite aconchegante em casa ou para surpreender os convidados em uma festa. Prepare-se para se deliciar com a combinação irresistível de sabores enquanto mergulha nesta tentadora iguaria.
INGREDIENTES DESSA PIPOCA DOCE
- 1/2 xícara de milho de pipoca
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de mel ou xarope de milho
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 colher de chá de sal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, aqueça uma panela grande em fogo médio-alto e adicione o óleo vegetal.
- Em seguida, adicione o milho de pipoca à panela, cubra-a com uma tampa e aguarde até que os grãos de milho comecem a estourar, agitando ocasionalmente para garantir um cozimento uniforme.
- Assim que o estouro diminuir, remova a panela do fogo e reserve a pipoca em uma tigela grande.
- Em outra panela, em fogo médio, derreta a manteiga e adicione o açúcar mascavo, o mel ou xarope de milho e o sal.
- Mexa constantemente até que a mistura esteja completamente combinada e comece a borbulhar.
- Com cuidado, despeje a mistura de caramelo sobre a pipoca reservada, mexendo rapidamente para cobrir todos os grãos.
- Após cobrir toda a pipoca com o caramelo, espalhe-a em uma assadeira forrada com papel manteiga para esfriar e endurecer.
- Por fim, deixe a pipoca doce caramelizada esfriar completamente antes de servir e desfrutar.
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