Descubra uma explosão de sabores nesta receita de Pipoca com Bacon Crocante, onde a magia do estouro dos grãos se une à irresistível crocância do bacon dourado. Delicie-se com a combinação perfeita entre a suavidade da pipoca recém-preparada e o toque defumado e salgado do bacon, harmonizados pela manteiga derretida e um leve toque de sal. Uma experiência única que transformará seu momento de cinema em um festival de sabores inesquecível. Prepare-se para saborear cada mordida enquanto o aroma do bacon perfuma o ar, convidando todos a se deliciarem com essa irresistível iguaria.
INGREDIENTES DESSA PIPOCA COM BACON
- 1/3 xícara de milho de pipoca
- 4 colheres de sopa de óleo vegetal
- 100g de bacon em cubos pequenos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Em uma frigideira em fogo médio, coloque os cubos de bacon e deixe dourar por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Com o bacon já cortado em cubos, coloque-o na frigideira pré-aquecida e deixe-o dourar lentamente, liberando seu sabor característico.
- Em uma panela grande, adicione o óleo vegetal e três grãos de milho. Cubra a panela e espere até que os grãos estourem, indicando que o óleo está quente o suficiente. Então, adicione o restante do milho e mexa para cobrir os grãos com óleo. Enquanto o bacon doura, na outra panela, com apenas três grãos de milho como espiões, deixe o óleo esquentar até que esses grãos estourem, anunciando o momento perfeito para adicionar o restante dos grãos de milho.
- Quando os estouros diminuírem, retire a panela do fogo e aguarde alguns segundos para garantir que todas as pipocas estouraram. Transfira a pipoca para uma tigela grande.
- Na mesma panela onde foi frito o bacon, retire o excesso de gordura e adicione a manteiga. Deixe derreter e, em seguida, despeje cuidadosamente sobre a pipoca. Adicione os cubos de bacon dourados à pipoca e misture suavemente para distribuir o sabor por igual. Com a pipoca pronta, derreta a manteiga na frigideira ainda quente, misturando-a com os sucos do bacon caramelizado para criar um tempero irresistível.
- Salpique sal a gosto sobre a pipoca e misture mais uma vez para garantir que todos os grãos estejam levemente temperados. Sirva imediatamente e aproveite!
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