Vem aprender a fazer um prato delicioso de peixe recheado com tomate e ervas, muito bom, veja abaixo
Tempo de Preparo: 60 Minutos
Rendimento: 4 porções
INGREDIENTES
- 1 colher de alecrim
- Sal a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- Suco de 1 limão grande
- 3 batatas cortadas
- 2 peixes inteiros de sua preferência
- 2 tomates picados
- Meia cebola picada
- 1 colher de tomilho seco
- 1 colher de manjericão
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Primeiramente, limpe bem os peixes por dentro e por fora tirando todas as escamas e miúdos.
Logo após, tempere com sal, o alho e o suco de limão e então, deixe nesse tempero por pelo menos 1 hora
Em seguida, em um recipiente misture o tomate picado, a cebola, o tomilho, o manjericão, o alecrim e o sal
Dessa forma, abra o peixe e coloque os tomates temperados, e em seguida, unte uma assadeira de sua preferência com óleo, coloque fatias de cebola e o peixe por cima e leve para assar no forno médio, mas atenção: tampe com papel alumínio.
E então, deixe com o papel por 10 minutos e pode retirar deixando no forno até que fique dourado
Seu peixinho está prontinho!
Por fim, gostou dessa receita?
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