Hoje vou ensinar para vocês uma receita de peixe empanado ao molho sugo perfeito para um jantar e extremamente fácil de fazer. Esse prato é muito prático e fácil, porém, com um sabor que irá encantar a todos que provarem essa delicia. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar essa receita de forma perfeita e garantir muitos elogios.
INGREDIENTES
- 1 cebola picada
- 2 xícaras de molho de tomate
- Óleo vegetal para fritar
- Água
- Suco de 2 limões
- 800 gramas de filé de merluza
- 1/2 pimentão picado
- 1 dente de alho picado
- Farinha de trigo
- Ovos batidos
- Sal e pimenta do reino a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar os filés em um recipiente com o suco de limão, a pimenta, o sal e deixar marinando por 30 minutos.
- Em seguida, vamos passar os filés temperados na farinha de trigo, no ovo batido, na farinha de trigo novamente e levar para fritar em uma panela com óleo bem quente.
- Então, transfira os filés para um prato com papel toalha e deixe escorrer, deixe separado em uma travessa.
- Logo após, adicione o pimentão, o alho, a cebola em uma panela e refogue com o azeite, inclua o molho de tomate e um pouco de água, corrija o tempero com pimenta e sal.
- Por fim, derrame o molho por cima do peixe e sirva essa delicia.
Então, agora que você fez essa receita de Peixe empanado ao molho sugo, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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