Pastel de forno sabor carne moída, é incrível

Aqui você vai aprender a fazer esse delicioso pastel de forno sabor calabresa, fica muito gostoso você vai pedir Bis, veja abaixo

PASTEL DE FORNO SABOR CARNE MOÍDA

Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 6 porções

INGREDIENTES

• 2 xícaras chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de leite
• 2 ovos (separados)
• 2 colheres sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto

Recheio de Carne moída

• 1 quilo de carne moída
• 4 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino branca
• 1 lata de molho de tomate
• 2 colheres de sopa de salsinha picadinha

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Primeiramente, junte todos os ingredientes e amasse com as mãos.

E então, deixe a massa descansar por 20 minutos

Em seguida, abra a massa, faça os pastéis e recheie.

Na hora de fechar o pastel pincele clara de ovo nas bordas.

Por fim, passe a gema por cima com a ajuda de um pincel culinário e leve para assar em forno moderado até que estejam dourados.

PARA PREPARAR O RECHEIO

Em uma panela, aqueça o azeite e depois adicione a carne moída, sal e pimenta. Misture bem para que o tempero seja distribuído de forma uniforme na carne e então deixe cozinhar até ficar bem sequinha.

Em seguida, adicione o molho de tomate, a salsinha e outros ingredientes de sua escolha para tornar o recheio mais saboroso e vibrante, e então, deixe no fogo um pouco mais até ficar sequinho de novo. Deixe esfriar para rechear.

Por fim, gostou dessa receita?

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