Paraíso Tropical em Potes Delicioso Bolo de Maracujá para Saborear a Cada Colherada

O bolo de maracujá no pote é uma explosão de frescor e sabor, encapsulando o espírito tropical em cada camada. A massa fofa e úmida, permeada pelo aroma cítrico do maracujá, seduz o paladar a cada colherada. A doçura equilibrada do bolo se funde perfeitamente com a intensidade refrescante da cobertura de maracujá, criando uma experiência irresistível. Cada pote se torna um microcosmo de deleite, onde a cremosidade e o exotismo se entrelaçam, oferecendo uma jornada culinária única. Um verdadeiro prazer em porções individuais, esse bolo de maracujá no pote é uma celebração tropical em cada momento.

BOLO DE POTE DE MARACUJÁ

INGREDIENTES

Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de suco de maracujá (com sementes)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a Cobertura de Maracujá:

• Polpa de 2 maracujás (sem sementes)
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de açúcar

Montagem:

MODO DE PREPARO

1. Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C e unte uma forma para bolo.
2. Em seguida, em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione o óleo e o suco de maracujá, misturando bem.
3. Logo após, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, mexendo até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa na forma e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma panela, leve ao fogo a polpa de maracujá, a água e o açúcar, mexendo até formar uma calda.
6. Retire o bolo do forno e, após esfriar, desmonte-o em pedaços.
7. Em potes individuais, intercale camadas de bolo e cobertura de maracujá.
8. Repita as camadas até preencher os potes.
9. Leve à geladeira por algumas horas para que o sabor se intensifique.
10. Por fim, sirva os bolos de maracujá no pote gelados, proporcionando uma experiência refrescante e deliciosa em cada porção.

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