Para qualquer dia Sanduiche de Acém acebolado

 

 

 

 

 




Para qualquer dia Sanduiche de Acém acebolado

Para qualquer dia Sanduiche de Acém acebolado

Aprenda a fazer esse Sanduíche de Acém Acebolado super saboroso e bem fácil de fazer. Confira o modo de preparo e me diz depois o que você achou da receita.

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SANDUÍCHE DE ACÉM ACEBOLADO

Tempo de Preparo: 60 Minutos
Rendimento: 4 Porções generosas

Refogue 750 gramas de acém em pedaços com alho e cebola picadinhos (a gosto) e cozinhe na pressão até a carne ficar bem macia. Desfie e reserve.

DICAS

  • Faça duas, três vezes a quantidade e congele em porções. Num outro dia, vai ficar muito fácil preparar o lanche ou uma refeição com a carne já cozida!
  • Na hora de servir, reaqueça a carne. Se tiver sido refrigerada ou congelada, adicione um pouco de água e deixe ferver e reduzir novamente.

ADICIONE

  • 1/2 cubo de caldo de vegetais
  • Shoyu, molho inglês, sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Em seguida, em outra frigideira, doure 2 cebolas fatiadas e 1 dente de alho picadinho em 1 colher de sopa de azeite de oliva e 1 pitada de açúcar.
  • Então, quando estiver transparente, adicione 2 colheres de sopa de shoyu e deixe dourar um pouquinho. Se necessário, adicione mais uma colher de azeite.

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

DICAS

* Você pode dourar a cebola junto com a carne, mas como ela já está bem cozida, prefiro dourar a cebola à parte.

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* Cuide do ponto da cebola também, ela vai cozinhando e diminuindo de volume. Se cozinhar demais, não rende muito!

Por fim, desligue o fogo, misture a carne e a cebola caramelizada, adicione queijo muçarela ralado e cebolinha verde picadinha a gosto.

Então, a muçarela vai derreter no meio da carne e ficar uma delícia! Hummmm….

Por fim, sirva e aproveite!!!

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