Pãozinho de batata é uma opção deliciosa e simples para quem busca um lanche ou acompanhamento para uma refeição. Com apenas quatro ingredientes básicos, é possível preparar um pãozinho macio, saboroso e com um aroma irresistível.
Uma das vantagens desse pãozinho é a sua versatilidade. Ele pode ser consumido puro, com manteiga, geleia ou como base para sanduíches. Além disso, a batata cozida presente na receita ajuda a deixar a massa mais leve e fofinha, proporcionando uma textura diferenciada em relação a outros tipos de pães.
Ingredientes
- 3 batatas médias
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal ou sal a gosto
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de preparo do pãozinho de batata
Em primeiro lugar, cozinhe 3 batatas, deixe-as bem macias, coloque em uma tigela e amasse bem amassada.
Coloque o açúcar e o sal, misture bem para virar um purê.
Acrescente depois, 3 colheres de farinha de trigo e misture bem.
Com a ajuda de uma luva, retire pequenas porções da massa, abra a porção no meio e recheie com o que você quiser.
Eu coloco no meio queijo tipo muçarela.
Em seguida, feche a porção e coloque-a em uma forma de bolo. Deixe descansando até que todos fiquem prontos.
Depois, coloque em uma panela azeite e deixe-a esquentar bem, quando ela tiver bem douradinha embaixo (as porções), vire com uma espátula e coloque em um prato com papel absorvente e deixe escorrer bem.
Então, está pronto essa delícia, é só servir seu pãozinho de batata de 4 ingredientes.
Por fim, gostou dessa receita?
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