O Pão de Queijo recheado com Doce de Leite é uma irresistível fusão de sabores que combina a textura macia e a crocância do pão de queijo com a doçura e a suavidade do doce de leite. Cada mordida é uma celebração do contraste de sabores e texturas, onde a casquinha dourada e crocante do pão de queijo abraça o interior recheado de doce de leite, resultando em uma experiência que agrada ao paladar. Esse petisco é apreciado tanto como acompanhamento do café da manhã quanto como um mimo indulgente para qualquer momento do dia. O Pão de Queijo recheado com Doce de Leite é uma delícia que conquista o coração de quem o prova.
Fazer um Pão de Queijo recheado com Doce de Leite é uma experiência deliciosa. Aqui está uma receita básica para você experimentar:
INGREDIENTES
Para o Pão de Queijo:
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 xícara de queijo de minas padrão (ou queijo de sua escolha), ralado
- Sal a gosto
Para o Recheio de Doce de Leite:
- Doce de leite a gosto (pode ser caseiro ou comprado pronto)
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C.
- Em uma panela, aqueça o óleo e o leite até que fiquem bem quentes, mas não fervendo.
- Em uma tigela, misture o polvilho doce e o sal.
- Despeje a mistura de óleo e leite quentes sobre o polvilho e mexa bem para formar uma massa.
- Adicione os ovos e o queijo ralado à massa, e continue mexendo até que tudo esteja completamente incorporado.
- Separe pequenas porções da massa e abra na palma da mão.
- Coloque um pequeno pedaço de doce de leite no centro de cada porção de massa.
- Feche a massa, moldando-a em formato de bolinhas, certificando-se de que o doce de leite fique completamente envolto.
- Coloque as bolinhas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos ou até que fiquem dourados.
- Por fim, deixe esfriar um pouco antes de servir.
O Pão de Queijo recheado com Doce de Leite é uma delícia que combina a irresistível textura do pão de queijo com o dulçor do doce de leite. É uma opção deliciosa para um lanche ou sobremesa especial. Aproveite!
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