o pão de queijo com três ingredientes é uma ótima opção para quem busca uma receita prática e econômica, já que os ingredientes são fáceis de encontrar e o preparo é simples e rápido.
E, apesar de ser uma receita simples, é possível adicionar alguns ingredientes extras para dar um toque especial ao pão de queijo, como ervas finas, pimenta ou até mesmo pedaços de bacon.
INGREDIENTES
- 250 gramas de polvilho azedo
- 300 gramas de requeijão
- 100 gramas de parmesão ralado
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Após misturar todos os ingredientes até que fiquem homogêneos, é hora de ajustar o sal e começar a sovar a massa. O objetivo da sova é criar uma textura uniforme e macia.
Com a massa pronta, o próximo passo é modelar pequenas bolinhas e organizá-las na assadeira, deixando um espaço adequado entre elas para que possam crescer no forno.
Em seguida, o preparo é levado ao forno médio, que deve estar preaquecido a 180°C. O tempo de cozimento é em torno de 30 minutos, ou até que as bolinhas fiquem douradas e com uma textura crocante por fora e macia por dentro. Vale lembrar que o tempo pode variar de acordo com o forno e a espessura das bolinhas, portanto é importante ficar de olho para não deixá-las queimar.
Por fim, gostou dessa receita?
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